Galvenās suši piedevas

Suši parasti pasniedz kopā ar trim būtiskākajām piedevām – ingveru, vasabi un sojas mērci. 

Ingvers – precīzāk – marinētas ingvera saknes šķēles ko sauc arī par gari. Tiek uzskatīts, ka ingvers atsvaidzina, kā arī to ieteicams lietot kā uzkodu starp dažādu veidu suši nobaudīšanas, lai labāk izjustu atšķirīgās garšas. Ingvers sākotnēji tika audzēts Ķīnā, bet laika gaitā šīs prasmes apgūtas un tiek izmantotas arī citviet pasaulē. Tradicionāli šī auga sakne (kas pēc būtības ir uzskatāma par dārzeni, līdzīgi kā kartupeļi vai burkāni) tiek lietota tieši saldajos ēdienos. Ingvers arī stiprina imunitāti, kā arī tiek uzskatīts, ka tas vispārēji uzlabo veselības stāvokli un pašsajūtu.

Sojas mērce vienkāršojot ir jūsu izvēle pievienot suši sāļumu. Esiet uzmanīgi – sojas mērces atšķiras. Tās var būt gan maigas, gan diezgan intensīvas. Citiem vārdiem – jūs varat viegli pārsālīt savu suši. Pārsvarā suši nepieciešams tikai viegli iemērcēt. Sojas mērce tiek uzskatīta par veselīgāku sāls aizstājēju, taču tas ir nedaudz maldīgi – ļoti bieži tās gatavošanas procesā tiek izmantota tieši sāls. Sojas mērce tiek izgatavota no sojas pupiņām un grauzdētiem graudaugiem (biežāk – kviešiem, miežiem vai rīsiem).

Vasabi – tiek pagatavots no gaiši zaļa sakņauga pulvera, reizēm tiek salīdzināts ar mums vairāk pazīstamajiem mārrutkiem. Augs, no kā pagatavo salīdzinoši diezgan aso suši piedevu, prasa diezgan stingrus audzēšanas nosacījumus. T.i., piemēram, tam nepieciešams akmeņains strauts vai upes gultne. Pastāv arī tāds jēdziens, kā ‘rietumu vasabi’, kas apzīmē maisījumu, kas tiek pagatavots galvenokārt no mārrutkiem, pievienojot krāsvielu. Šāds aizstājējs tika ieviests sakarā ar to, ka pieprasījums pēc suši arvien pieauga, bet oriģinālo vasabi augu tirgū tomēr piedāvā ar noteiktu limitu. To pārsvarā audzē tikai Japānā un ASV. Augam piemīt antibakteriālas īpašības, kā dēļ tas tiek izmantots kā sastāvdaļa arī ārpus virtuves.

Piemērota izvēle visām gaumēm

Suši ir piemērota izvēle visām gaumēm. Lai vakariņās pasniegtu suši, nebūt nav jāuzmeklē, kur tiek nodrošināta ēdienu piegāde no austrumu restorāniem. Jūs varat pagatavot tos paši. Tā kā daudziem šķiet aizdomīgi ēst jēlas zivis, bet citi par savu nostāju izvēlējušies veģetārismu – minēsim dažas idejas veģetāro suši pagatavošanai (te jāņem vērā, ka suši klāstā var būt arī suši, piemēram, ar vistu). Šī būs arī bērniem draudzīgāka izvēle, jo, kā tas daudzviet norādīts, mazuļu ēdienkartē zivis jāievieš pakāpeniski un uzmanīgi.

  • Gurķis, avokado un asais pipars pildījumam, ko papildinās apgrauzdētas sezama sēkliņas, ko paredzēts pārkaisīt jau gataviem suši tieši pirms pasniegšanas.
  • Grillēti burkāni, vārīta ola, melnie pipari – pildījumu, ja vēlaties maigāku garšu var nepapildināt ar melnajiem pipariem, bet garšas dažādībai var pievienot nedaudz majonēzes.
  • Šitaki sēnes un terijaki mērce. Šitaki sēnes var kombinēt ar saldajiem kartupeļiem.
  • Paprika, avokado, gurķis, salāta lapa un tomāts – suši, kas būs svaigi un pavasarīgi.
  • Tofu un dilles – tofu garša ir ļoti maiga un tas ātri ‘pievelk’ gan garšu, gan smaržu nianses, tāpēc svarīgi ir apsvērt to sastāvdaļu izvēli, kas suši piešķirs garšas dominanti.
  • Spināti, sezama sēklas un siers – lai suši būtu gan veselīgs, gan gards, spinātus var pirms tam izsautēt un sieru var izvēlēties arī kausēto.
  • Cepts baklažāns vai cukini kombinācijā ar sieru – baklažāna un cukini garšas, īpaši, ja gatavosiet tos sviestā, būs izteiktas un intensīvas jau pašas par sevi, tās var izmantot kā pildījumu arī bez siera.
  • Konservētas pupiņas un ola – šāda kombinācija mazliet līdzināsies rīsu salātiem, suši apvalciņam nori vietā varat izmantot sezama sēklas vai sojas maisījumu.
  • Āboli un valrieksti var būt kombinēti ar putukrējumu un sezama sēklu apvalciņu – tas jau būs ne tikai veģetārais, bet arī saldais suši.

Ja suši, tad salāpies!

Cenas

Piektdiena / Sestdiena

 

22:00 – 22:30              2.00 EUR

22:30 – 23:30              3.00 EUR

23:30 – 04:00              4.00 EUR

04:00 – 06:00              2.00 EUR

 

Kluba biedriem

 

22:00 – 23:00              bezmaksas

23:00 – 24:00              2.00 EUR

24:00 – 04:00              3.00 EUR

04:00 – 06:00              1.00 EUR

 

Patstāvīgā kluba klienta kartes īpašniekiem

 

22:00 – 22:30              1.00 EUR

22:30 – 23:30              2.00 EUR

23:30 – 04:00              3.00 EUR

04:00 – 06:00              1.00 EUR

 

VIP kartes īpašniekiem ieeja bezmaksas.

Studentu dienas

Pirmdiena / Trešdiena / Svētdiena

Uzrādot studenta apliecību ieeja līdz 24:00 bezmaksas.

 

22:00 – 24:00              2.00 EUR

24:00 – 06:00              3.00 EUR

 

Kluba biedriem visos laikos ieeja bezmaksas.

 

VIP kartes īpašniekiem ieeja bezmaksas.

 

Sieviešu diena

Otrdiena

Sievietēm

22:00 – 24:00              bezmaksas

24:00 – 06:00              2.00 EUR

 

Vīriešiem

22:00 – 06:00              3.00 EUR

Kluba biedriem visos laikos ieeja bezmaksas.

VIP kartes īpašniekiem ieeja bezmaksas.

 

Vīriešu diena

 

Ceturtdiena

 

Vīriešiem

22:00 – 24:00              bezmaksas

24:00 – 06:00              2.00 EUR

Sievietēm

22:00 – 06:00              3.00 EUR

Kluba biedriem visos laikos ieeja bezmaksas.

VIP kartes īpašniekiem ieeja bezmaksas.

Klubs un restorāns

Baudot no plašās ēdienkartes izvēlēto ēdienu, Jums ir iespēja vērot to, kas notiek uz skatuves, atrodoties tiešā tās tuvumā.

Restorānā tiek piedāvāts plašs ēdienu klāsts no dažādu tautu virtuvēm.

Klubs vienmēr esam gatavi uzņemties jūsu svētku organizēšanu, sākot no ēdienkartes sastādīšanas līdz pat muzikālās programmas izveidošanai.

Atnākot uz kādu pasākumu klubā, jebkurš apmeklētājs, pieaicinot viesmīli, vienmēr varēs pasūtīt gardu, aromātisku ēdienu.

Augstas prasības gan ražošanas, gan apkalpošanas sfērā – tā ir virtuves vizītkarte!

Uzkodas

UZKODAS – 1,00 EUR

Grauzdiņi

Marinēti šampinjoni

UZKODAS – 1,50 EUR

Mēle majonēzē

Cepta cūkgaļa ar olām

Krabju nūjiņu alus uzkoda

Karstmaize

Kartupeļi frī ar mērci

Pelmeņi

Ar kūpinātu gaļu pildīta omlete

Dārzeņu plate

Šķiņķa salāti

Grieķu salāti

Mēles salāti

Siera salāti

Krabju nūjiņu salāti

Dārzeņu salāti

Saldējums ar augļiem

UZKODAS – 3,10 EUR

Siera plate

Gaļas plate

Augļu plate

VAKARIŅAS – 3,10 EUR

Vistas fileja ar piedevām

Cūkgaļas karbonāde ar piedevām

Cūkgaļa ar sīpoliem

Vistas fileja ķīniešu gaumē

Zivju fileja ar piedevām

Ķīniešu virtuve

Ķīniešu virtuve ir ļoti interesanta un tai pašā laikā savdabīga. Tiem, kas dodas ceļojumā uz Ķīnu, noteikti jāatceras tas, ka vairums Ķīniešu ēdieni ir diezgan asi. Ķīnā ir pieņemts izmantot dažādas garšvielas, tādā veidā radot dažādību ikdienas produktiem. Viena no interesantākajām Ķīniešu delikatesēm ir vēršu olas, kas ir ļoti pieprasīta prece un pieejama katrā Ķīnas gaļās veikalā. Vietējie iedzīvotāji uzskata, ka vērša olas uzlabo cilvēku potenci. Kad dodies ceļojumā uz Ķīnu, tad noteikti pamēģini nogaršot vērša olas. Ļoti populāri Ķīnā tiek ēsts ceptas vistas embrijs uz kociņa. Dažiem var šķist, ka tā ir tā pati vista, kas Eiropā, taču Latvijā šis ēdiens nav redzēts. Šī vista ir tik maza, ka to pat nevarētu iztēloties, ka tā ir ēdama.

Visiem ceļot gribētājiem, kas dodas uz Ķīnu no teikti būtu jāiemēģina suņa gaļa. Ķīnā to pasniedz dažādi un suņa gaļa tiek ēsta ikdienā. Varbūt Latvijā tas ir mazliet neparasti, bet Ķīnā tas ir pilnīgi normāli. Viena no populārākajām zupām Ķīnā ir gatavota no suņa smadzenēm. Šī zupa tiek uzskatīta par ļoti veselīgu un proteīniem bagātu.

Vai veselīga ēdiena pagatavošanai nepieciešams ilgs laiks

Lai pagatavotu veselīgu maltīti, uztura speciālisti un dietologi iesaka ievērot dažus principus, kas jau paguvuši kļūt par nemaldīgiem virzītājiem uz veselīgas ēšanas kultūras izveidi. Protams, ir sastopami arī dziednieki un ārsti, kuru uzskati par veselīgu ēdienu ir īpaši krasi atšķirīgi no lielākā vairuma profesijas pārstāvju paustajiem. Daži iesaka atteikties no gaļas lietošanas, citi, gluži pretēji dominējošajam viedoklim, apgalvo, ka reižu reizēm sāļa, trekna speķa šķēle un kolas malks nav nekas kaitīgs. Taču visi ir vairāk vai mazāk vienoti mērenības ievērošanā. Un, protams, atbalsta arī sabalansētas un daudzpusīgas pārtikas uzņemšanu.

Ja Tu meklē iespējas, kā garšīgi, ātri un, galvenais, veselīgi paēst neilgā laikā, turklāt gatavojot pats, Tu vari daudzas atbildes atrast jebkurā receptē. Tiesa, daudzas no tām nāksies pielāgot atbilstoši veselīgas ēšanas principiem. Kādi tad tie būtu? Svaigu produktu lietošana, liesa pārtika, tāda, kas brīva no nevēlamajiem konservantiem ir vairumā iesacīto ēšanas paradumu klāstā. Praktiski jebkuru recepti Tu vari pielāgot tam, lai maltīte būtu attiecīgi veselīga un, pēc vajadzības, barojoša vai diētiska. Lūk, vēl divi faktori, kas jāievēro, izvēloties veselīgu pārtiku.

Tu jau dzirdi – nemitīgi jāizvēlas. No šī viedokļa veselīga ēdiena pagatavošanas laiks tiešām ir ilgāks, kā “parastās” ēšanas izvēle. Tomēr ilgais process attiecināms tikai uz pašu pamatu veidošanu, veselīgas ēšanas uzsākšanu. Proti, veselīgu paradumu izpētes laikā un, tos pielāgojot savai ikdienai, nodarbei veltītais stundu skaits patiešām ir liels. Lai atlasītu informāciju, lai kur arī to darītu – bibliotēkā, internetā, ārstu kabinetos, draugu un paziņu lokā -, vajadzīga zināma laika kapacitāte. Domājams, ka jebkura nopietna ieraduma izveidošana ir saistīta laika ieguldījumiem. Taču, līdzko process ir “aizgājis”, tikko Tu esi “izsities” cauri daudzajiem viedokļiem un izveidojis savējo, pie kura turēties, laiks ieiet vecajās sliedēs, un Tu vari atkal darīt to, kādēļ esi, iespējams, iepriekšminēto paradumu izveidojis. Visa pamatā ir pārliecība un noticēšana.

Naudas ietaupīšana

Kases aparātsDzīve krīzes apstākļos nav viegla. Jūs nekad nevarat būt pārāk pārliecināts par to, kur tērēt naudu, ieguldīt naudu, vai ietaupīt naudu. Naudas ietaupīšana visur būtu jauka, bet tas nekad nav tik vienkārši, kā izklausās. Tātad, kur vajadzētu vērsties tiem, kas nevar atļauties finanšu konsultanta pakalpojumus? Ja tam būtu viena pareizā atbilde, krīzes vairs nebūtu. Tomēr ir daudzi nelieli veidi, kā Jūs varat mainīt savu dzīvesveidu, lai atvieglotu Jūsu finanšu slogu.

Pirmā un lielākā izdevumu grupa, ko cilvēki neapzinās, ir pārtika. Vai tā ir ēšana restorānā, bezalkoholisko dzērienu iegāde, vai pārāk daudzu pārtikas preču iegāde, ir daudz ģimeņu, kas katru gadu nelietderīgi iztērē simtiem eiro par pārtiku. Kad Jūs dodaties uz izveidojat pārtikas preču sarakstu, vispirms pārbaudiet Jūsu ledusskapi. Iegādājieties kaut ko, kas Jums jau ir, un nevis to, kas Jums nav nepieciešams. Ja Jums ir trīs neatvērtas paciņas ar cepumiem, nepērciet vēl vienu! Labāks ieteikums ilgtermiņā: dzeriet pienu vai ūdeni. Krāna ūdeni, kas ir. Ja Jūsu krāna ūdens garšo mazliet dīvaini, pierodiet pie tā. Ja Jūsu krāna ūdens rada veselības problēmas, tad iegādājieties filtru nevis maksājiet par jaunu pudeli katru reizi, kad esat izslāpis.

Saldais ēdiens

Plānojiet savu ēdienkarti ap to, kas Jums ir. Labākais veids, kā ietaupīt naudu, ir izvairīties no došanās uz veikalu. Pamēģiniet pārtikt no tā ēdiena, kas Jums ir mājās. Vai Jūs varētu to izdarīt? Cik daudz lietu Jūs atradīsiet savā virtuvē, par ko bijāt aizmirsis? Izveidojiet ēdienkarti, kas ietver šos aizmirstos pirkumus, nevis aprociet tos ar jaunām pārtikas precēm.

Kredīts pārtikai vai skaistumkopšanai

Bino kredītsJauns un izcils aizdevējs, kurš savu startu uzsācis 2017. Gadā. Bino.lv ir viens no Latvijā pieejamajiem ātro kredītu sniedzējiem, kas var būt piemērots, lai pirktu pārtiku vai apmeklētu skaistumkopšanas salonu. Ir tikai svarīgi atcerēties, ka šis ātrais kredīts būs noderīgs, ja tiks ņemts atbildīgi. Šis aizdevējs ir salīdzinoši jauns, bet tā piedāvājums ir līdzīgs daudziem citiem, tāpēc tas var būt labs risinājums dažādās situācijās kad nepieciešams neliels aizdevums kādiem neparedzētiem izdevumiem.

Ja rodas nepieciešamība aizņemties naudu, lai samaksātu kādu rēķinu, segtu neparedzētus izdevumus, iegādātos pārtiku neilgi pirms algas vai ko tamlīdzīgi, tad bino.lv jums piedāvā tieši šādu iespēju. Jau pirmajā reizē jūs varat aizņemties naudas summu no 50 līdz 300 Eiro apmērā. Aizņemoties pirmo reizi, jūs saņemsiet arī īpašu iespēju atmaksāt tikai aizdevuma pamatsummu bez procentiem. Aizņemoties šo kredītu, jums ir jāizvēlas atmaksas termiņš kas var būt no 10 līdz 30 dienām. Ja nags ir nolūzis un ir nepieciešams manikīrs/pedikīrs, līdz algai ir atlicis nedaudz (10-30 dienas), tad variet apsvērt kredītu priekš manikīra/pedikīra vai tam, kam nepieciešams. Aizņemieties atbildīgi un Jūs iegūsiet vislabāko pieredzi ar šo aizdevēju, lai kādiem mērķiem ātrs kredīts būtu nepieciešams.

Kopā, šeit ir iespējams saņemt kredītu par summu līdz 425 Eiro, bet tas iespējams aizņemoties atkārtoti. Tā ir gana pietiekama summa, lai apmeklētu skaistumkopšanas salonu vai iegādātos pārtiku vienai vai vairākām reizēm. Atmaksas termiņš visiem kredītiem gan ir līdz 30 dienām, kā jau ierasts ātrajiem kredītiem. Bez pārtikas nekādīgi, bet bez skaistumkopšanas varbūt varam iztikt bez kredīta. Tas jāvērtē katram pašam un savām vajadzībām.

Atšķirībā no daudziem citiem ātrajiem kredītiem, šis aizdevējs piedāvā nedaudz atšķirīgus kredīta noteikumus jauniešiem. Ja vēlaties aizņemties kredītu un esat vecumā no 20 līdz 21 gadam, pirmajā reizē varat saņemt kredītu līdz 150 Eiro apmērā, otrajā reizē līdz 200 un trešajā reizē jau 300 Eiro. Sasniedzot 22 gadu vecumu, pieejamais kredīta apjoms būs 425 Eiro, ja neesat pārkāpis atmaksas noteikumus, protams. Tas īsumā viss par ātru kredītu, ko piedāvā Bino aizdevējs. Der atgādināt, ka nonākot pie aizdevēja un sniedzot pieteikumu vēlamajai summa, nevajadzētu aizmirst par līgumu un visiem maksājumiem, ja tādi ir. Izlasiet, saprotiet un tikai tad iesniedziet pieteikumu kredītam.

Kā iepirkties un kā iepērkoties ietaupīt naudu

Ir vieta un laiks ratiņiem, piemēram, ikmēneša iepirkšanās braucieniem. Grozs neļaus Jums iegādāties pārāk daudz. Ja Jūs zināsiet, ka Jums būs jānes savas pārtikas preces uz auto, Jūs nepārpildīsiet savu grozu ar nevajadzīgiem pirkumiem.

  • Esiet informēts par produktu izvietošanu!

Vai Jūs zināt, ka ir iemesls, kādēļ olas un piena produkti tiek novietoti veikala tālākajā galā? Vajadzīgas lietas, piemēram, tualetes papīrs ir novietoti tā, lai Jums būtu jāstaigā pa veikalu, lai pie tiem tiktu. Tas tiek darīts, jo veikali cer, ka, pastaigājoties pa veikalu, cilvēki iegādāsies daudz vairāk preču.

  • Meklējiet izpārdošanas, atlaides un zemo cenu veikalus, lai iegūtu labāko piedāvājumu.
  • Tikai tāpēc, ka liekas, ka prece ir izpārdošanā, tas nenozīmē, ka tā tiešām ir!

Lai cīnītos pret šīm lamatām, patērētājam jābūt izglītotam par cenām. Agrāk preces, kas bija plauktu galos, bija ar īpašiem piedāvājumiem, tomēr tagad tā vairs nav.

  • Jebkas, kas novietots acu līmenī, parasti ir slazds!

Dārgākie produkti un zīmoli parasti tiek novietoti acu augstumā. Meklējiet preces zemāk vai augstāk.

  • Izpētiet jaunākās tendences un atrodiet apģērbus, kas būs kombinējami ar Jūsu esošo garderobi.
  • Plānojiet mēneša budžetu un nosakiet, ko Jūs varat atļauties.

maize

Tas ir pārsteidzoši, cik daudz Jūs faktiski var ietaupīt, ja Jūs pārtraucat impulsīvo iepirkšanos. Bet, kas ir vēl pārsteidzoši, ir ietaupīt par precēm, ko Jūs patiešām vēlaties un esat pelnījuši. Jums var būt nepieciešams atzīt, ka Jūs nevarat atļauties iegādāties augstas klases dizaineru kurpju pāri. Tas nav pasaules gals, jo tā kā Jūs izpētījāt dažādus veikalus, Jums bija iespēja atrast līdzīgas kurpes par daudz zemāku cenu.